Escondido en el corazón rústico de Fuerteventura, el Restaurante El Horno es mucho más que un restaurante encantador: es una celebración de la cultura canaria y del legado vinícola español. Su extensa carta de vinos es testimonio de su compromiso con la tradición, el orgullo regional y la variedad, ofreciendo una cuidada selección de vinos que maridan a la perfección con los sabores y el alma de la isla.

Desde el primer vistazo: Vinos Blancos, Rosados, Tintos, además de una selección de Sangrías, Champagnes y Cavas. La presencia destacada de vinos locales de las Islas Canarias refleja un fuerte respeto por el terroir. Blancos como La Geria G4 Semi y Bermejo Seco (ambos de Lanzarote) destacan por su mineralidad volcánica y accesibilidad, con precios entre los 9 y 17 euros.

Los amantes del tinto también están de enhorabuena. Los vinos canarios tienen un lugar protagonista, con referencias de Tenerife como Quiquere, Presas Ocampo, La Hacienda y La Geria Maceración. Son vinos con carácter, marcados por notas frutales intensas y toques terrosos propios del suelo volcánico del archipiélago.

Si miramos a la Península, El Horno ofrece una cuidada selección de las regiones más icónicas. Los aficionados a la Rioja encontrarán nombres reconocidos como Ramón Bilbao, Luis Cañas o Coto Mayor, mientras que Ribera del Duero aporta tintos potentes como Pago de los Capellanes, Emilio Moro y Malleolus Crianza. Destacan también opciones exclusivas como Cair Cuvée o el aclamado Psi Pingus, que añaden un toque de sofisticación a la carta.

Pero lo que realmente distingue esta carta es su diversidad regional combinada con una gran flexibilidad y precios accesibles. Muchos vinos pueden pedirse en formatos de 3/8 o 3/4 de litro, lo que permite probar diferentes opciones sin necesidad de comprometerse con una botella entera. Los precios varían desde los 9 € de los vinos de la casa hasta los 90 € de referencias premium como Freixenet o Abocado.

Para quienes buscan algo más refrescante, las sangrías – en versión clásica o con cava – aportan un toque festivo, mientras que el rincón de champagnes invita a brindar en momentos especiales.

Ya seas un catador experimentado o simplemente te guste disfrutar de una buena copa con la comida, la carta de vinos de El Horno te invita a relajarte y saborear el auténtico espíritu de Fuerteventura. Con orgullo local en cada copa y lo mejor de las regiones vinícolas de España, este restaurante es una joya para los amantes del vino en pleno corazón de las Canarias.

¿Listos para dejarte sorprender por cada sorbo?
Te esperamos en Villaverde, donde el vino se convierte en experiencia.